دسته: استان های مرکزی
-
آش انار (اراک )
مواد لازم: برنج=1 پیمانه(200 گرم) سبزی آش(تره-جعفری-گشنیز-نعناع)=1 کیلو لپه=2 تا 3 قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده=نیم کیلو انار=2 کیلو(یا رب انار 2/1 پیمانه) گلپر=یک تا دو قاشق سوپخوری روغن=2 تا 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل=به مقدار کافی طرز تهیه: لپه و پیاز سرخ […]
-
پل فیروز آباد- فارس
پل فیروز آباد- فارس علاوه بر قدمت تاریخی ،پل فیروزآباد همچنان به عنوان تنها پل ارتباطی بر روی رودخانه گیوی چایی در منطقه و بخش فیروزآباد شهرستان کوثر مورد استفاده اهالی روستاها و مرکز بخش فیروز قرار می گیرد . عبور و مرور کامیون های سنگین و بی توجهی نسبت به مرمت و حفظ این […]
-
مروست – استان یزد
مروست – استان یزد مَروَست شهری است در بخش مروست استان یزد ایران. جمعیت آن در سال ۱۳۸۵ برابر با ۷۶۰۹نفر بوده‌است. مجموعه ابنیه تاریخی مرکزی مروست نقطه دیدنی تاریخ این شهر است. این مجموعه عبارت است از: مسجد شاه حسین مروست، متعلق به دوران قاجاریه (که در فهرست آثار ملی ثبت شده‌است)، مسجد حاجی […]
-
آبشار رسوبی شواز کهنه
دیرزمانی است که پای بر زمین استوار دارد . کهنسالی اش هویداست ، اما شاید نتوان گفت چند دهه است که این آبادی مامن مردمان بوده . سخن از شواز کهنه است . کمی دورتر از روستا چشمه ای می جوشد که بدان چشمه تلخ و شور […]
-
قلعه دهشیر – یزد
قلعه دهشیر – یزد این قلعه درقرن سیزدهم هجری به امر شاهزاده محمد ولی میرزا که در ۱۲۳۶به حکوکت یزد رسید و به سرکاری علی محمدخان زنگنه بنا شد. دارای سردر دوطبقه ای از آجراست وقسمتی از ان ویران گردیده و ارتفاع دیوارهای آن حدود ۶ متر می باشد که دارای ۹برج است که برای […]
-
قلعه شواز – یزد
قلعه شواز – یزد مهم‌ترین قلعهٔ کوهستانى شهریزد، قلعهٔ رفیع، محکم و با عظمت شواز است. این قلعهٔ مسکونى با مساحت پنج هزار متر مربع، در ارتفاع صد متری، بر فراز صخره‌هاى سنگى از نوع سنگ‌هاى سفت رسوبى بنا شده و در اطراف آن پرتگاه‌ها و خاکریزهایى با شیب تند وجود دارد. دیوارهاى اصلى بنا […]
-
باغ علی نقی خان – تفت
باغ علی نقی خان – تفت باغ علی نقی خان تفت نمونه ای ارزشمند از باغهای ایرانی است و اهمیت و ارزش آن زمانی دوچندان می شود که وضعیت اقلیمی غالب استان یزد و آب و هوای خشک و کویری آن را در نظر داشته باشیم. باغ سازی از زمانهای پیش از تاریخ همواره جزء […]
-
آتشکده کوچه بیوک – یزد
آتشکده کوچه بیوک – یزد آتشکده در مهر کوچه بیوک مربوط به دوره قاجار است و در یزد، محله کوچه بیوک واقع شده و این اثر در تاریخ ۱۰ خرداد ۱۳۸۲ با شمارهٔ ثبت ۹۱۳۲به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. کوچه بیوک یکی از محلات زرتشتی نشین مرکز یزد بوده که […]
-
موزه صنعتی -کرمان
موزه صنعتی -کرمان این موزه کنار باغ ملی کرمان قرار دارد. از ویژگی های منحصر به فرد این موزه، معماری آن می باشد. ساختمان موزه از خشت و آجر ساخته شده و سقف آن به شیوه معماری سنتی ایران، گنبدی است. سردر بنا ترکیبی از آجر و کاشی های معرق فیروزه ای و سیاه رنگ […]
-
دوره چین بافی(وارونه بافی)
یکی از صنایع دستی تزیینی- کاربُردی ایران “دوره چین بافی” نام دارد، که قدمــــت آن بالغ بر ۲۰۰ سال می رسد و توسط عشایر ایل قشقایی استان فارس تولید می گردد. این دست بافته که چله کشی آن مانند گلیم است به روش بافت پود پیچی بافته می […]
-
غار چاه دریا – کرمان
غار چاه دریا – کرمان این غار در ۱۵ کیلومتری غرب شهر داوران در مسیر رفسنجان- زرند قرار دارد. غار چاه دریا از دو فضای قیف مانند چسبیده به هم تشکیل شده است. قطر دهانه قیف بالایی حدود ۶۰ متر و قطر پایین آن حدود ۳۰ متر است. وجود گازهای دی اکسید کربن و سولفور […]
-
پته دوزی
پته دوزی نوعی از رودوزی‌های کرمان است. پارچه زمینه پته پارچه‌ای ضخیم و پشمی است که عریض نامیده می‌شود. هنرمندان پته دوز که اکثراً نیز از زنان و دختران خانه دار هستند باکمک سوزن نقوشی ذهنی را که ملهم از پندارها و بینشهای شخصی شان است، به وسیلهٔ بخیه‌های […]