گردشگری ایران

دسته: غذاهای محلی

  • کدو پلو ( کهی پلا یا کئی پلا – غذای مازندرانی)

    کدو پلو ( کهی پلا یا کئی پلا – غذای مازندرانی)

      این یکی از غذاهای محلی مازندرانی است که من عاشق این غذا هستم و یکی از بهترین غذاهایی است که من دوست دارم.   مواد لازم برای 4 نفر: 1- کدو حلوایی رسیده نصف یک کدو حلوایی کوچک 2- زیره مقداری 3- پیاز 2 عدد بزرگ 4- کره 50 گرم 5-زعفرون مقداری فلفل و […]

  • آش شولی معروف ترین آش سنتی یزدی ها

    آش شولی معروف ترین آش سنتی یزدی ها

      آش شولی با ترکیبی از سبزیجات و حبوبات به عنوان یکی از خوراکی های معروف شهر یزد از دیر باز در سفره یزدی ها به ویژه در وقت عصرانه و در تمام فصول سال متداول است. آش شولی یزدی با ترکیبات مختلف ولی با یک طعم خاص شهرت زیادی در یزد دارد. در زیر […]