برچسب: سیب پلوی کرمانشاهی

سیب پلوی کرمانشاهی سیب پلوی کرمانشاهی بومی شهر کرمانشاه است. مواد لازم: برنج ۵ پیمانه سیب زمینی ۳ تا ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد کشمش پلوئی ۱۰۰ گرم خرما ۲۰۰ گرم کره یا روغن ۱۰۰ گرم زعفران و نمک به میزان لازم طرز پخت: برنج را حدود ۲ ساعت در […]