برچسب: اهواز
-
قلیه تخم مرغ
قلیه تخم مرغ مواد لازم برای تهیه قلیه تخم مرغ (غذای خوزستانی): تخم مرغ – ۵ عدد سبزی (گشنیز و شوید) – نیم کیلوگرم آرد گندم – یک پیمانه پیاز و سیر – به میزان لازم تمرهندی – یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه – به میزان لازم گرد لیمو – به […]
-
بنای معین التجاره – خوزستان
بنای معین التجاره – خوزستان از جمله آثار شاخص موجود در اهواز مي توان بناي معين التجار را نام برد اين بنا مربوط به دوره قاجاريه زمان پادشاهي ناصر الدين شاه بوده و يكي از يادگارهاي بازمانده از شهر قديم اهواز است. پس از اعطاي امتياز كشتي راني در رودخانه كارون به دولت […]