استان کرمان

خورشت بز قرمه

  خورشت بز قرمه از غذاهای سنتی کرمان است که به دلیل داشتن نخود، گوشت و کشک بسیار مقوی و حاوی پروتئین است. خورشت بز قرمه را میتوانید با نان و یا با برنج میل کنید. مـواد اولیه: یک پیمانه نخود ۴ عدد پیاز متوسط یک بوته سیر ۵۰۰ گرم ...

ادامه نوشته »

باغ فتح آباد کرمان

  باغ فتح آباد در ۲۵ کیلومتری شهرستان کرمان درشهراختیارآباد قرار دارد .زمان احداث این باغ به حدود سالهای ۱۲۵۵ می رسد. فتحعلى خان قراباغى که ملقب به بیگلربیگى شده بود در مجموع در زمان دو دوره حکومت و فرمانروایى خود بر کرمان (مجموعا بیش از ۵ سال) اقدام به ...

ادامه نوشته »

باغ بیرم آباد کرمان

  این باغ  در شرق شهر کرمان و در جوار بنای تاریخی تخت درگاه قلی بیگ قرار دارد و اکنون در اختیار آستان قدس رضوی قرار دارد از یادگارهای بیرام بیک افشار است، این شخص سر کرده تیره قاسملو  بود که در زمان شاه اسماعیل صفوی(۹۱۶ هجری) به کرمان آمدند، ...

ادامه نوشته »

باغ شازده زرند و آسیابها

از دیگر بناهای قدیمی که هنوز آثار آنها بجا مانده باغ شازده زرند است. باغ مذکور که در انتهای سلسله آسیابهای آبی در ده کیلومتری شرق زرند نزدیک کوههای شاهرمز قرار دارد، به لحاظ خوش آب و هوا بودن توسط ناصرالدوله، معروف به شازده ساخته شده است.عده ای معتقدند که ...

ادامه نوشته »

آبشار دره گلم دخترکش،دلفارد

  نام آبشار: آبشار دره گلم دخترکش  آبشار دره گلم دخترکش در موقعیت جغرافیایی N2900 E5735 در استان کرمان واقع است. آبشارهای دلفارد که با نام «گُلم» یا «گُلمای دختر کش» نیز شناخته می شوند؛ در فاصله ۴۷ کیلومتری شمال جیرفت و در بخش سردسیر دلفارد، در دره ای شرقی–غربی ...

ادامه نوشته »

حصار قدیم رفسنجان

(دروازه و حصاررفسنجان ) باقیمانده از مستحدثات شهر قدیم رفسنجان (بهرام آباد) در مرکز شهر رفسنجان قرار دارد .باقیمانده حصار قدیم رفسنجان معروف به دروازه قطب آباد در ابتدای خیابان بنفشه رفسنجان قرار دارد. حصار و دروازه های رفسنجان که قریب به ۲۰۰ سال قبل به دستور امیر مفخم بختیاری ...

ادامه نوشته »

آبشار زیبای آبسر سید مرتضی

آبشار آبسر Absor در موقعیت جغرافیایی N291209 E570550 در استان کرمان واقع است. این آبشار در دره ای عمیق در شمالی ترین بخش ارتفاعات بحر آسمان واقع شده است. این دره در جنوب شرقی روستای سید مرتضی از توابع شهرستان رابر استان کرمان واقع است. فاصله آبشار تا روستا در حدود ...

ادامه نوشته »

تل ابلیس

  تل ابلیس در دشت بردسیر در ۸۰ کیلومتری جنوب غربی شهر کرمان واقع گردیده‌است.آثار باستانی تل ابلیس این منطقه در هفت لایه شکل گرفته است.که قدیمی ترین و عمیق ترین آن  اواخر هزاره پنجم قبل از میلاد و متاخرترین لایه های باستانی تل ابلیس هم مربوط به هزاره دوم ...

ادامه نوشته »

رود چاورچی

    مهمترین رود دائمی شهر جوزم رود چاورچی می باشد. که از کوه های محمدآباد و بیدسوخته سرچشمه می گیرد و به چاله ی انار می ریزد . همچنین شهر جوزم دارای آب و هوای سرد و کوهستانی می باشد . البته به لطف خشکسالی هایی که اخیرا دامن ...

ادامه نوشته »

آش گندم شیر

  این غذا هنگام افطار سر سفره اهالی خطه کرمان قرار می گیرد. مواد لازم: نخود یک لیوان گوشت با استخوان نیم کیلو نمک، زرد چوبه و فلفل به میزان لازم کشک ساییده شده به مقدار کافی گندم شیر دو لیوان رشته آش مقداری سیر و نعنا داغ به مقدار ...

ادامه نوشته »