استان های جنوبی

هواری ماهی (پلو ماهی) هرمزگان + طرز تهیه

  هواری ماهی یا ماهی پلو یکی از غذاهای سنتی استان هرمزگان به خصوص شهر بندرعباس است. در این نوع غذا می توان از انواع ماهی ها استفاده کرد ولی بیشتر از ماهی هوور استفاده می شود. مواد لازم‌ جهت تهیه هواری ماهی:   برنج‌: سه‌ پیمانه‌   سیر: ۲ ...

ادامه نوشته »

میوه لگجین یا هندوانه وحشی / روستای دره شور

  لگجی یا لگجین نام گیاهی بوته ایست که در استان بوشهر به وفور یافت می شود. نام علمی این گیاه caparis spinosa می باشد. از میوه کال آن ترشی،و میوه رسیده آنرا مستقیم و تازه میخورند (رسیده آن شکفته میشود). در تحقیقات نیز اثر درمانی ریشه آن برای هپاتیت ...

ادامه نوشته »

جزیره هرمز

جزیره هرمز جزیره هرمز به مساحت ۴۲ کیلومتر ودر ۸ کیلومتری بندرعباس قرار دارد. این جزیره از لحاظ زمین شناسی اهمیت زیادی داشته وجود کانی‎ها و سنگ‏های زیبا، لقب موزه زمین شناسی و بهشت زمین شناسان را برای این جزیره به ارمغان آورده است.‏‏ منبع :chn.ir

ادامه نوشته »

کلیسای سورت گاراپت،آبادان

  کلیسای سورت گاراپت آبادان در سال ۱۳۱۹ ساخته شده است. این کلیسا در زمان جنگ آسیب دید اما توسط ستاد بازسازی مناطق جنگی مرمت شد. در حال حاضر به خاطر اندک بودن مسیحیان در آبادان مراسمی در این کلیسا برگزار نمی شود اما به خاطر مجاورت با مدرسه ادب ...

ادامه نوشته »

مدرسه سعادت بوشهر

  مدرسه سعادت که معروف به مدرسه سعادت مظفر می باشد در سال ۱۲۷۸ به سبک نوین آموزشی در دوره ی قاجار تاسیس گردید . این مدرسه واقعه در خیابان امام روبروی میدان معلم است . این مدرسه به عنوان مادر مدارس جنوب ایران است. احمد خان دریابیگی حکمران بوشهر ...

ادامه نوشته »

نافله خوزستانی

  نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی‌هاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای محلی هستند. مواد اولیه : گوشت چرخ‌کرده و آرد نخودچی: از هر کدام ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ: چهار عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سرکه: یک فنجان ...

ادامه نوشته »

نون زرد (نون چربی)

  غذایی بسیار لذیذ که به خاطر ماشینی شدن زندگی ها باید با احتیاط ان را درست و مصرف کنیم.تا همین چند سال پیش ناهار روز عروسی خونه داماد نون چربی بود و چه به دل مینشست. مواد لازم برای ۵ نفر ۱-گوشت بدون استخوان و با چربی نیم کیلو ...

ادامه نوشته »

پارک ساحلی آب شیرین کن بوشهر

  پارک های ساحلی در شهرهایی که رودخانه دارند یا دریا، یکی از بهترین تفریحگاه های مردم است . پارک ساحلی آب شیرین کن، یکی از پارک های آبی بوشهر، که در خیابان بهمنی، خیابان دانشگاه خلیج قرار دارد. یک قسمت از این پارک جزو منطقه نظامیه، ولی با این ...

ادامه نوشته »

پل مشیر ،بوشهر

پل مشیر ،بوشهر پل مشیر که از پل‌های بزرگ و زیبای ایران به شمار می‌رود، بر روی رودخانهٔ دالَکی در استان بوشهر ساخته شده است. موقعیت پل مشیر پل مشیر بر روی رودخانهٔ دالکی قرار دارد. به همین سبب و هم به دلیل این که نزدیک‌‌ترین شهر به آن شهر ...

ادامه نوشته »

معماری سرمسجد، الهام بخش تخت جمشید/ عکس

سرمسجد،۲۷۰۰ سال تاریخ بر بلندای شمال شرقی شهر مسجد سلیمان است. معماری باشکوهی از نیایشگاهی عظیم که برخی از باستان‌شناسان همچون گریشمن بر این باورند که الهام بخش معماران تخت جمشید بوده است. سنگ‌ روی سنگ بدون ملات، خشکه چینی که هر چند امروز تنها بقایای آن برای ما برجای ...

ادامه نوشته »