برچسب: آشنایی با غذاهای ایرانی

نرگسی اسفناج مواد لازم برای ۳ نفر اسفناج ۱ کیلو گرم تخم مرغ ۳ عدد پیاز ۲ یا ۳ عدد روغن، نمک و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه: اسفناج را شسته و به قطعات کوچک تبدیل کنید. سپس یک لیوان آب و کمی نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط مدت کوتاهی…

    مواد لازم: عدس 2 تا 3 پیمانه پلوپز پیاز 3 تا 4 عدد استاک(قرص) گوشت 1 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری نمک فلفل، زردچوبه و آبلیمو و روغن به میزان لازم سیب زمینی 2 عدد طرز تهیه : عدس رو با کمی آب و سیب زمینی و استاک بذارید بپزه. وقتی پخت،…