گردشگری ایران

برچسب: آش سورانه

  • آش سورانه

    آش سورانه

    آش سورانه آش سورانه بومی شهر کرمانشاه است. سورانه یک نوع بورانی و از غذاهای خوشمزه محلی کرمانشاه در فصل بهار است. گیاهی خودرو وشبیه تره و سیر که در انتها به رنگ ارغوانی است و علت نام گذاری آن در زبان محلی به همین دلیل است. مواد لازم: پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذاخوری […]