By مرضیه فلاح زاده دشت ریواس
بزرگترین و زیباترین دشت ریواس کشور دشت ریواس شهربابک است که با وسعت دو هزار و چهارصد هکتار در قسمت جنوبی کوه‌های مسینان، میدوک و کنگ وهمچنین در شمال شهرستان شهربابک و در فاصله ۲۰ کیلومتری این شهرستان واقع شده است.
زمان گل‌دهی که اوایل اردیبهشت تا اواسط این ماه است کاملاً به رنگ قرمز در می‌آید.
این دشت یکی از مناطق گردشگری شهربابک به شمار می‌رود و می‌تواند در جذب توریست نقش مهمی برای شهرستان ایفا کند.
گل‌دهی این گیاه وابسته به شرایط بارندگی دارد.گیاه ریواس در آب و هوای خنک و در مناطق کوهستانی رشد می‌کند به طوری که در مناطق دیگر شهرستان همچون آبدر، کرم، میمند، دهج و پاقلعه نیز رشد می‌کند.
این گیاه از نظر غذایی دارای ویتامین‌های a ، b ، c و مواد معدنی همچون کلسیم ، پتاسیم و سدیم است و از نظر درمانی، تقویت‌کننده اعصاب، رفع نارسایی کبدی و برای دردهای معده بسیار مؤثر است.
این گیاه یک انگل‌کش قوی است و اثر ملین داشته و اشتهاآور است و برای افزایش اشتها بسیار مفید است که از ساقه آن نیز برای تهیه خورشت استفاده می‌شود.
در فصل بهار با شکفتن گل ریواس در دشتی بزرگ ، این منطقه را به فضایی زیبا و ویژه‌ای تبدیل کرده است .
ابتدای بهار فصل رویش ریواس است که از ساقه آن در تهیه خورش استفاده می‌شود، اما اگر به رویش گل برسد در رنگرزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
منبع:تیشینه