برچسب: هتلداری
-
معرفی کتاب (نکات کلیدی در هتل ها)
نويسنده: علی اصغر رضایت نشر: مهکامه ۱۵۸ صفحه – پالتویی (شومیز) – چاپ ۱ – ۱۰۰۰ نسخه ISBN: 978-600-8731-61-0 تاریخ نشر: 4 اسفند 1397 كد دیویی: ۶۴۷.۹۴ زبان كتاب: فارسی محل نشر: تهران – تهران معرفی مختصر کتاب: در جهان امروز هتلداری و کیفیت پدیرایب آن به عنوان یک هنر مهمان نوازی…
-
معرفی کتاب (خانه داری هتل)
معنای کلمه خانه داری گرچه به رسم و سنت اجدادی ما منحصر به آب و جاروی منزل و پخت و پز اطلاق می گردید ولی در حقیقت قواعد و نظام نوشته نشده ای را دارا بود که بر اثر مرور زمان و با استفاده از تجربیات و نظریات کدبانوان…
-
معرفی کتاب (تربیت راهنمای میهمان و چمدانبر)
گروه مدیریت صنعتی با توجه به رسالتی که برای کمک به توسعه ی ظرفیت مدیریت بر عهده دارد و اعتقاد به این موضوع که با توجه به پتانسیل های بالفعل و بالقوه صنعت جهانگردی گزینه غیر قابل ااجتناب برای توسعه ی ایران است .از چندین سال قبل با مجوز سازمان ایرانگردی…
-
معرفی کتاب (آموزش مهارتهای شغلی صنعت توریسم -راهنمای تربیت میزبان)
گروه مدیریت صنعتی با توجه به رسالتی که برای کمک به توسعه ی ظرفیت مدیریت بر عهده دارد و اعتقاد به این موضوع که با توجه به پتانسیل های بالفعل و بالقوه صنعت جهانگردی گزینه غیر قابل ااجتناب برای توسعه ی ایران است .از چندین سال قبل با مجوز سازمان ایرانگردی…
-
معرفی کتاب (آموزش مهارتهای شغلی صنعت توریسم – راهنمای تربیت آشپز و سرآشپز)
گروه مدیریت صنعتی با توجه به رسالتی که برای کمک به توسعه ی ظرفیت مدیریت بر عهده دارد و اعتقاد به این موضوع که با توجه به پتانسیل های بالفعل و بالقوه صنعت جهانگردی گزینه غیر قابل ااجتناب برای توسعه ی ایران است .از چندین سال قبل با مجوز سازمان…