برچسب: میرزا کدو گیلان

  میرزا کدو یک نوع میرزا قاسمی می باشد که به جای بادمجان از کدو برای طبخ آن استفاده می شود. مواد لازم کدو سبز 500 گرم تخم مرغ دو عدد سیر 1 بوته روغن رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چای‌خوری نمک فلفل طرز تهیه ابتدا کدوها را خوب شسته، سپس […]