قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپس
به کانال تلگرام سایت جامع گردشگری ایران بپیوندید

آبگوشت بامیه ایلام

آبگوشت بامیه ایلام

 

آبگوشت بامیه یا آو گوشت بامیه یکی از غذاهای استان ایلام است.

مواد اولیه:

  • گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم

 

  • پیاز خرد شده ۲ عدد متوسط

 

  • بامیه ۴۰۰ گرم

 

  • گوجه رنده شده ۳ عدد

 

  • نمک، فلفل، ادویه، زردچوبه به میزان لازم

 

  • رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری

 

طرز تهیه:

گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد از نیم پز شدن گوشت گوجه‌های رنده شده و نمک و فلفل و ادویه و رب رو به همراه بامیه‌ها به گوشت اضافه نمایید و صبر کنید تا کاملا بپزد.

نکته‌ها:

۱٫ آبگوشت بامیه باید آنقدر بپزد تا آب خود را از دست ندهد و آبدار باشد تا بتوان به صورت آبگوشت معمولی سرو کرد.

۲٫ این غذا با مزه تند آماده می‌شود ولی شما بسته با ذائقه خود میزان فلفل آن را می‌توانید تنظیم نمایید.

منبع: www.bartarinha.ir

آبگوشت بامیه ایلام

درباره ی زهرا مرادی

ما دو دوست و دو جوان هستیم و هر دو عشق به ایران و گردشگری ایران داریم طوری که این عشقمان ما را به این فکر انداخت که این وبسایت را باهم راه بیندازیم.نمیدانیم تا چه حد رضایت بازدید کنندگان عزیز را فراهم کنیم ولی ما عاشقانه این کار را ادامه خواهیم داد.دوستانی هستیم که بسیار دوستانه و عاشقانه از راه دور باهم در تعامل هستیم و این وبسایت را باهم مدیریت میکنیم.هدف ما و کار ما تنها به وب ختم نمی شود و در کنار وب کارهای دیگری در زمینه گردشگری و غیر گردشگری(مثل:گردشگری و برنامه ریزی شهری و…)را انجام می دهیم که تا حالا با کمک خدا موفق بوده ایم و امیدواریم در این وبسایت هم بتوانیم موفق عمل کنیم.

مطلب پیشنهادی

خورش سلک

  مواد لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم لپه ۲/۱ پیمانه – پیاز ۲ عدد …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قالب وردپرس پوسته وردپرس قالب فروشگاهی وردپس